

LIMA 2025
DE JUEVES A SÁBADO

11 AL 13 DE SETIEMBRE
Coffee Fest Perú - Lima 2025 es el evento que reúne a toda la cadena de valor del café en un solo lugar. Durante tres días, celebraremos el talento barista, la cultura cafetera y la innovación.
JARDINES AUDITORIO PRINCIPAL
UNIVERSIDAD AGRARIA LA MOLINA
INGRESO LIBRE
10 am - 7 pm



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¿QUÉ ES COFFEE FEST?
Un evento imperdible para amantes del café, profesionales, emprendedores y baristas.
Charlas, concursos, degustaciones y oportunidades de negocio.
Del 11 al 13 de Setiembre, en Jardines (Auditorio Principal de la Universidad Agraria de La Molina), viviremos una experiencia única que conecta a toda la cadena cafetalera. Más que un evento, es una plataforma de impulso al barismo, a la innovación productiva y a la proyección internacional del café peruano.

Participantes
Felicitamos a los Ganadores












Auspiciadores








Colaboradores










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COFFEE FEST PERÚ - LIMA
PROGRAMACIÓN
APERTURA DE LA FERIA (10 am)
PRESENTACIÓN DE STANDS TODO EL DÍA
11:00a.m. INAUGURACIÓN – Escenario Barista
UNALM – Facultad de Industrias Alimentarias,
Decano – Eduardo Morales
Coffee Fest Perú | Gonzalo Lam, Coordinador
Gran Pangoa | José Huaraca - Gerente
Latte Art Grading System – LAGS Perú,
Representante - Ignacio Trovato
ARTEBAR – Asociación de Baristas del Perú,
Giovanna Villegas – Presidenta
DÍA 1 - Jueves
SETIEMBRE 11
CHARLAS DE CAFÉ – AUDITORIO AUXILIAR | PRESENTACIÓN DE STANDS TODO EL DÍA
12:00 p.m.
Presentación del Programa de Certificación
de Competencias Laborales
– Barista, preparación de café.
Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo
Giovanna Villegas – Presidenta,
ARTEBAR – Asociación de Baristas del Perú.
Tarde – desde las 2pm
Criterios de calidad y servicio de negocio de café / cafetería.
Patricia Cohaguila - Pasaporte del Café Peruano.
Ignacio Trovato - Latte Art Grading System – LAGS Peru. Sistema
Barista LAGS Internacional y su estructura.


CHARLAS DE CAFÉ – AUDITORIO AUXILIAR
PRESENTACIÓN DE STANDS TODO EL DÍA
Presentaciones Sala de Usos Multiples – Local Municipal
Mañana
11am - Presentación de Experiencias de Emprendedores
Tarde – inicio 3pm:
3:00pm - ¿Nos quedaremos sin café en el 2050?
Consultora Ambiental A2G Sostenibilidad y Cambio Climático,
- CEO - Arturo Caballero
DÍA 2 - Viernes
SETIEMBRE 12

5:00pm
Presentación Libro Rituales del Café
Esther Vargas, Impulsora Ruta del Café Peruano.

CHARLAS DE CAFÉ – AUDITORIO AUXILIAR
PRESENTACIÓN DE STANDS TODO EL DÍA
Mañana
11am - Presentación de Experiencias de Emprendedores
DÍA 3 - SÁBADO
SETIEMBRE 13


Tarde
ACTIVIDADES DESTACADAS
Tres días de experiencias que celebran el café peruano
Experiencias diseñadas para conectar, aprender y disfrutar alrededor del café.
Desde lo técnico hasta lo cultural, cada actividad resalta el valor del café peruano.
Stands de emprendedores
Más de 40 stands de exhibición con productos y servicios relacionados al café. Una oportunidad única para conocer y apoyar a emprendedores regionales y nacionales.
Demostraciones y degustaciones
Conoce nuevas técnicas y prueba cafés únicos de diversas regiones del Perú.
Charlas técnicas y especializadas
Aprende de expertos sobre barismo, tostado, calidad y tendencias del café.
Conexión de negocios
Conecta a productores, marcas y compradores en encuentros estratégicos.
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Impulso real a la carrera de los baristas
Fortalece la profesionalización del barista con respaldo legal y educativo.
Vitrina internacional para el talento peruano
Permite a los ganadores representar al Perú en ferias y concursos globales.
Feria y red de oportunidades
Reúne a productores, marcas y compradores en una feria cafetalera activa.
ORGANIZADORES
CONCURSOS NACIONALES
Demuestra tu destreza con el café con estos concursos.
Participa en competencias oficiales de barismo representando a tu Cafetería, arte latte y preparación en Moka.
Demuestra tu talento y gana la oportunidad de representar al Perú en Italia – Feria Host Milano.